عطر دانه ها، تعیین کننده کیفیت قهوهعطر یکی از مهم ترین جنبه های قهوه است که به محض باز کردن بسته بندی آن، حس می شود. قهوه های تازه عطر بسیار قوی تری دارند و بوی آن ها به سرعت…5h ago5h ago
آسیب های آب نامناسب به تجهیزات قهوهآب نقشی حیاتی در کیفیت قهوه ایفا می‌کند. اما علاوه بر طعم، آب نامناسب می‌تواند آسیب های جدی به تجهیزات قهوه نیز وارد کند. در این بخش، به…3d ago3d ago
درست کردن قهوه فرانسوی با فرنچ پرسبرای درست کردن قهوه فرانسه با فرنچ پرس باید در مرحله اول آب را تا مرز نقطه جوش گرم کنیم و درست قبل از آن که به جوش آید، آن را از روی شعله…Dec 17Dec 17
بررسی عوامل موثر بر کاهش خطر ابتلا به پارکینسونقهوه خواص و فواید بی نظیری در درمان پارکینسون دارد. علاوه بر مصرف قهوه، سایر راهکارها را نیز می توانید جهت کاهش خطر ابتلا به پارکینسون…Dec 16Dec 16
خطرات مصرف قهوه توسط کودکانبین کارشناسان، در مورد فواید و خطرات احتمالی مصرف قهوه توسط کودکان بحث وجود دارد. برخی تحقیقات نشان می دهند که قهوه در صورت مصرف متعادل…Dec 14Dec 14
فواید قهوه بدون کافئین برای سلامتیخرید قهوه بدون کافئین و مصرف آن، برای افراد مبتلا به مشکلات معده مفید است. افرادی که از بیماری های خاص مانند lBS رنج می برند، باید مراقب…Nov 2Nov 2
نحوه تاثیر بیولوژیکی کافئین بر سیستم عصبی و بدنکافئین به عنوان محرک طبیعی شناخته می شود که در قهوه هم وجود دارد و موجب تشدید فعالیت سیستم عصبی و مغز می شود. بدن ما به خوبی کافئین را جذب…Oct 19Oct 19
ترکیبات موجود در قهوهقهوه حاوی مواد شیمیایی و ترکیبات متعددی است. هر کدام از مواد و ترکیبات موجود در قهوه تأثیرات خاصی را بر روی بدن دارند. کافئین اصلی‌ترین…Sep 28Sep 28
کافئین چه تاثیری بر بدن دارد؟کافئین یکی از آلکوئیدها است که باعث بالا رفتن انرژی و شادابی در افراد می شود. این ماده به طور فراوان در قهوه وجود دارد. شما می توانید با…Sep 16Sep 16
حداکثر زمان ماندگاری قهوه چقدر است؟پس از برشته شدن قهوه با دانه های کامل، در طول ۲ تا ۳ ماه پس از رست شدن، دانه های قهوه در سطح ماکسیمم از لحاظ طعم و کیفیت خود هستند و پس از…Sep 3Sep 3
